線下實(shí)體零售業(yè)的回暖，讓開便利店成為了創(chuàng)業(yè)者眼中的熱門行業(yè)，但是便利店不是隨隨便便就能開得好，尤其是經(jīng)營商品的好壞，更是直接決定了便利店未來是否可以盈利。
便利店本就是需要精耕細(xì)作的事業(yè)，它的小而美即是特色又是定位，要想讓便利店商品暢銷，就要對便利店商品的定位有一個(gè)精簡且準(zhǔn)確的定位，才能突出特色，正中顧客的消費(fèi)心理。今天便利店貨架廠家——時(shí)尚貨架就給大家分享便利店商品定位的3大原則。
制定便利店商品定位，要考慮這3個(gè)問題：
1.便利店的主要顧客是那些人?
2.便利店的顧客需要什么?
3.便利店里的商品和服務(wù)能滿足顧客的那些需求?
無論是處在哪個(gè)商圈或面積大小的便利店，便利店都應(yīng)從以上3個(gè)方面綜合考慮商品定位，仔細(xì)研究消費(fèi)者的工作和生活習(xí)慣，讓便利店里的商品和服務(wù)與消費(fèi)欲望保持一致。
讓便利店商品定位更準(zhǔn)確的3大原則：
1.突出特色商品
便利店商品同質(zhì)化的現(xiàn)象嚴(yán)重，所以更要讓我們的便利店“有特色”。一是通過銷售別人沒有的商品，形成差異;二是通過把別人有的商品或服務(wù)，做得更好，讓顧客有一個(gè)選擇你的便利店的理由。
2.商品結(jié)構(gòu)差異化
不同商圈、不同面積、不同面向群體的便利店，商品結(jié)構(gòu)絕對不是一樣的。所以我們在確定便利店要賣什么商品時(shí)，不是看別人賣什么我們就賣什么。而是應(yīng)該根據(jù)自己的顧客需求制定差異化、特色化的商品定位，例如社區(qū)便利店，可增加在日雜商品上的比重，還可銷售生鮮類商品。
3.時(shí)常更新商品
例如7-11便利店，會設(shè)置一個(gè)特設(shè)架，專門用于上新產(chǎn)品。這樣做不但是在顧客的消費(fèi)反饋中，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)以達(dá)到最能滿足顧客需求的狀態(tài)，更是起到了讓顧客時(shí)常感到驚喜，增添了購物樂趣。
便利店里最重要的3類商品結(jié)構(gòu)：
便利店向顧客提供應(yīng)急便利、多樣兼顧的商品和服務(wù)，它既是雜貨店、快餐店，又是各種便民服務(wù)的集結(jié)體，但無論是多少商品都大致可以分成以下3類。
1.雜貨類商品。包括從煙酒、零食、飲料、日用百貨、應(yīng)急醫(yī)藥等各方面，能滿足顧客即時(shí)性、應(yīng)急性和休閑性的購物需求的商品。
2.速食類商品。滿足顧客快節(jié)奏生活下的三餐壓力，提供像關(guān)東煮、烤腸、便當(dāng)、面包等，可以取代快餐店的新鮮食品。
3.增值服務(wù)。便利店與傳統(tǒng)雜貨鋪不同的地方就在于它提供了更多的便民服務(wù)，如充值電話卡、乘車卡，代收快遞，代訂報(bào)紙等，讓便利店成為消費(fèi)者生活的一部分。
新手開便利店總是不知道要進(jìn)什么貨，四處詢問卻達(dá)不到理想的效果，關(guān)鍵就在于沒有明確商品定位的核心，遵循以上3個(gè)問題和3大原則，讓商品整體能涵蓋3大類，基本就能保證便利店商品的暢銷了。
以上就是便利店貨架公司【時(shí)尚貨架】為大家總結(jié)的便利店經(jīng)營知識，如果你對開便利店還有其他疑問，想了解便利店貨架定做和批發(fā)的相關(guān)問題，歡迎登錄時(shí)尚貨架官網(wǎng)atkinsfife.com咨詢。
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