這年頭開超市的人很多,但是真正把超市開活、長久發(fā)展的卻少之又少。很多人都抱怨生意不好做,顧客太少了,卻沒想過自身的原因,為什么別人年賺百萬千萬你卻只能落得個關門垮臺的下場呢?
超市想要經營成功雖說與超市貨架布局設計及超市形象打造有一定的關系,但是與經營者指定的一系列營銷策略更是緊密相連,各個環(huán)節(jié)相扣,任何一個細節(jié)出了問題都有可能導致經營的失敗。
下面超市貨架廠家就給大家簡單講講超市經營的幾種“死法”,對照著看看有沒有你吧!
死法之一:以為品質就能決定一切
有些經營者在超市經營的過程中以為用品質就能決定一切,錯誤地把產品特點當做了目標群體來分析。雖說商品品質也很重要,但是更多要考慮顧客群體的消費能力以及消費習慣,不然就算品質再好還是無人問津。
死法之二:以為前期不掙錢很正常
第一次開超市的新手對于經營還不太了解,更容易產生錯誤的觀念,所以有人就自認為新開的店就是需要養(yǎng),前期別想著能賺錢,深信只要開店時間夠長,就可以盈利。于是在店鋪剛開始期間,除了折磨員工,除了把自己的朋友邀請過來轉轉看看之外,最多就是在附近發(fā)發(fā)宣傳單之類,然后就等著客戶一年之后自動源源不斷上門!結果只能面對越來越冷清的人流,員工也看不到希望紛紛跳槽。
死法之三:以為超市好開不用事先規(guī)劃
開超市在外行看來似乎并不難,只需要把商品都整齊陳列在超市貨架上自然就會有很多顧客來買。由于這種錯覺,導致入行時掉以輕心,對經營缺乏規(guī)劃,對消費人群、現(xiàn)金循環(huán)周期、預估營業(yè)額等評估不足,當風險來臨時,明顯就措手不及了。
死法之四:以為選址不用考慮太多
選址是開超市過程中最關鍵的一點,也是開超市之前第一個要關注的點。超市選址位置的參考指標為:現(xiàn)有消費人群、潛在消費人群、合同期等。如果選址時,考慮不夠長久,后來店面搬遷,造成客流銳減,這是最大的硬傷。
死法之五:以為產品定價高更賺錢
消費者到店消費時,超市貨架上商品的價格與質量問題是消費者首先會關注的,合理的產品定價和高質量的產品是吸引“回頭客”的不二法寶。同樣,管理者的眼光也應時刻定焦在產品上,因為這是關系到店面經營利潤的直接決定因素。拿捏好產品的價格,是經營者必修的一門課程。但是有些經營者卻只顧著眼前利益而將商品價格定得比較高,這樣做簡直就是作死。
死法之六:以為成功可以隨意復制
想開一家成功的超市,經營者必須要有適合自己超市發(fā)展的經營理念。而現(xiàn)在存在的一個頗為尷尬的事實就是,有許多經營者在經營過程中生搬硬套成功企業(yè)的經營模式、超市貨架陳列方式或商品經營的品種,忽視自身店面的內、外界環(huán)境及具體的狀況,主觀定位,造成供與求的脫節(jié),使店面的經營每況愈下。
超市經營并不像大家想象的那么簡單,尤其是對于剛進入這個行業(yè)的新手來說,無論是超市貨架商品布置還是經營策略的制定,都需要不斷學習、摸索,才能獲得真正的成功。以上就是超市貨架廠家【時尚貨架】給大家整理的一些超市經營中容易犯的錯誤,趕緊對號入座及時糾正吧,不然您的店鋪就只能坐以待斃啦!
時尚貨架十幾年來一直致力于貨架研發(fā)與設計,得到國內外的一致好評,處在行業(yè)領先水平,歡迎登錄時尚貨架官網atkinsfife.com咨詢、訂購。