中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)自助售貨行業(yè)分會(huì)內(nèi)部分析材料更顯示，2017年國(guó)內(nèi)無(wú)人店行業(yè)將迎來(lái)一個(gè)起始年。
近來(lái)，圍繞無(wú)人便利店的媒體解讀層出不窮，追捧、觀望、唱衰等態(tài)度不一。但不可置疑的是，隨著媒體及資本涌入，無(wú)人便利店正在成為繼共享單車(chē)后下一個(gè)爆炸性新型業(yè)態(tài)。
與國(guó)外Amazon Go一枝獨(dú)秀不同，國(guó)內(nèi)的無(wú)人便利店似乎剛剛興起便逐步形成多足鼎立狀態(tài)。聚焦國(guó)內(nèi)，無(wú)人便利店市場(chǎng)究竟都有哪些業(yè)態(tài)創(chuàng)新正在齊頭并進(jìn)，最終又是誰(shuí)能突圍勝出?
供應(yīng)鏈及技術(shù)專利成黑馬突圍關(guān)鍵
比起戰(zhàn)況日趨白熱化的共享單車(chē)市場(chǎng)，無(wú)人便利店市場(chǎng)處于還未開(kāi)戰(zhàn)，但已可窺出一些苗頭。
從時(shí)間維度來(lái)看，以2016年8月落地廣東中山的繽果盒子最早，其官方定義的全球第一款真正的24小時(shí)全自助智能便利店從時(shí)間維度確實(shí)實(shí)至名歸。事實(shí)上，在繽果盒子落地4個(gè)月后，之前呼聲熱烈的亞馬遜才于12月發(fā)布無(wú)人超市的概念宣傳片。隨后，羅森便利店、小e微店、便利蜂紛紛布局。最早試水的品牌在渠道占領(lǐng)方面必然更具先發(fā)優(yōu)勢(shì)，不過(guò)對(duì)無(wú)人便利店這個(gè)新物種而言，背后的供應(yīng)鏈及技術(shù)實(shí)力同樣重要。
便利蜂， 創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來(lái)自7-Eleven和鄰家，手握3億美元融資，已在中關(guān)村開(kāi)了5家店。背后的投資人是去哪兒網(wǎng)創(chuàng)始人、斑馬資本創(chuàng)始合伙人莊辰超，亮眼的投資人背景也是其被媒體頻頻報(bào)道的原因之一。
便利蜂主打的線下自助購(gòu)物常被媒體拿來(lái)與國(guó)外的Amazon Go對(duì)標(biāo)，但與Amazon Go即買(mǎi)即走的無(wú)人收銀模式相比，明顯還有一段差距，其以APP為核心，也即用戶的一切自助行為都要圍繞APP才能進(jìn)行。目前用戶下載并留存APP是由于便利蜂為其提供了大量補(bǔ)貼。若停止補(bǔ)貼，APP將會(huì)顯得繁重，若持續(xù)補(bǔ)貼，難保不會(huì)陷入之前其他領(lǐng)域燒錢(qián)大戰(zhàn)的怪圈。此前，便有媒體報(bào)道稱便利蜂可謂將“不差錢(qián)”演繹到了極致，一方面店鋪面積及裝修直逼“奢侈店”風(fēng)格，另一方面，由于便利蜂想要在一個(gè)區(qū)域內(nèi)快速擴(kuò)張，因此不計(jì)成本的和餐飲搶店面。雖說(shuō)有3億融資可燒，但實(shí)在難以預(yù)測(cè)在這樣沉重的負(fù)擔(dān)下盈利幾何。
繽果盒子， 由于在供應(yīng)鏈端獲得了法國(guó)第二大零售商歐尚集團(tuán)的大力加持，一經(jīng)推出便自帶熱度。雙方之間戰(zhàn)略合作關(guān)系的達(dá)成，與自有供應(yīng)鏈品牌“倍便利”形成了有力的互補(bǔ)，其在供應(yīng)鏈管理上更具優(yōu)勢(shì)，覆蓋從全球市場(chǎng)到中國(guó)市場(chǎng)的供應(yīng)鏈管理與SKU優(yōu)化，能夠?yàn)椴煌鞘小⒉煌赜虻纳鐓^(qū)提供個(gè)性化SKU配置方案。
而與便利蜂大手筆揮霍不同，繽果盒子更輕，可以說(shuō)是目前所有無(wú)人便利店品牌中最有可能顛覆傳統(tǒng)便利店格局的產(chǎn)品。低成本搶占?jí)艛嘈再Y源是繽果盒子在這一階段的主要策略，其特點(diǎn)是低部署成本、低決策成本、低運(yùn)營(yíng)成本，可試錯(cuò)、可移動(dòng)，在選址及加盟規(guī)模上均有更多想象空間?？芍^是對(duì)此前便利店運(yùn)營(yíng)艱難、只見(jiàn)夫妻店存活現(xiàn)狀的最佳解決方案。據(jù)悉，其能將成本降低80%以上，這招面向傳統(tǒng)便利店的降維打擊，對(duì)加盟商十分具有吸引力。此外，入駐高檔社區(qū)的策略，為繽果盒子鋪就了三贏之路，即加盟商、物業(yè)方及供應(yīng)鏈三方共贏。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，繽果盒子A0001的線下滲透率是38%。
而在技術(shù)層面，繽果盒子目前已累計(jì)申請(qǐng)16項(xiàng)全球首創(chuàng)的專利，擁有動(dòng)作識(shí)別防盜系統(tǒng)、自動(dòng)結(jié)算系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)貨架、人臉識(shí)別等多項(xiàng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在提高效率的同時(shí)保障安全。據(jù)媒體報(bào)道，繽果盒子在安全運(yùn)營(yíng)的半年內(nèi)，始終保持0偷盜的記錄。據(jù)融資圈某資深人士透露，繽果盒子已悄然完成GGV領(lǐng)投的A輪融資，融資金額超億元。
F5未來(lái)商店 ， 對(duì)外宣稱獲創(chuàng)新工場(chǎng)3000萬(wàn)元A+輪投資，處于快速布店階段。主打噱頭是“無(wú)需服務(wù)員”，所有烹飪、沖調(diào)飲品、取貨、結(jié)算、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、清潔工作均由機(jī)器自動(dòng)完成。相比發(fā)力較早的繽果盒子，F(xiàn)5未來(lái)商店還有很長(zhǎng)一段路要追趕，但其在商品類(lèi)別上更為豐富，涵蓋了烹飪、沖調(diào)飲品等，也不失為一個(gè)差異點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。
時(shí)尚貨架十幾年來(lái)一直致力于貨架研發(fā)與設(shè)計(jì)，得到國(guó)內(nèi)外的一致好評(píng)，提供便利店陳列設(shè)計(jì)、便利店貨架布局規(guī)劃等一系列服務(wù)。
