超市多品類(lèi)的產(chǎn)品挑選給消費(fèi)者的生活帶來(lái)了方便，讓顧客在購(gòu)物時(shí)能有更多的選擇性。但是對(duì)于超市管理來(lái)說(shuō)，貨架的整理和陳列卻是一件非常麻煩的事。
超市每天的客流量都很大，顧客進(jìn)出挑選商品很容易就會(huì)破壞貨架產(chǎn)品的整齊，影響超市整體的美觀度，這時(shí)候就需要工作人員及時(shí)地進(jìn)行整理，不過(guò)這個(gè)工作量還是比較大的，那有沒(méi)有能快速有效整理商品的小技巧呢?就讓時(shí)尚貨架來(lái)給你講講吧!
咱們?cè)谑帐?a href="http://atkinsfife.com/supermarket/">超市貨架上的商品時(shí)，是在有限的擺設(shè)空間內(nèi)，選出品質(zhì)更好、更能滿足消費(fèi)需求的最佳商品。而想要快速有效整理商品可以先采取一定措施減少顧客對(duì)商品的翻動(dòng)，這就要在對(duì)貨架進(jìn)行陳列時(shí)很好地抓住顧客的消費(fèi)心理，具體做法有以下兩點(diǎn)可供參考：
方法一：超市貨架商品擺放有序節(jié)約顧客時(shí)間
超市商品的陳列要簡(jiǎn)潔明確，不能占用顧客太多的時(shí)間進(jìn)行挑選。如果讓顧客購(gòu)買(mǎi)一件小商品，對(duì)比挑選很長(zhǎng)時(shí)間就是浪費(fèi)消費(fèi)者的時(shí)間，本質(zhì)上也失去的超市待給消費(fèi)者方便的意義。例如，生活中常用的醬油產(chǎn)品有幾百個(gè)大大小小的品牌和種類(lèi)，但是顧客購(gòu)買(mǎi)常用的也就6—7種，過(guò)多的商品種類(lèi)反而容易無(wú)形中給顧客帶來(lái)選擇壓力，所以超市在整理商品時(shí)要自覺(jué)優(yōu)化，提顧客提前做好刪選，優(yōu)化貨架產(chǎn)品。
方法二：超市貨架商品有吸引力，激發(fā)沖動(dòng)消費(fèi)
貨架上的產(chǎn)品陳列一方面要減小給顧客帶來(lái)的“選擇壓力”，但另一方面也要滿足消費(fèi)者挑剔的購(gòu)物需求。如上文舉例說(shuō)的醬油產(chǎn)品，雖然常用的也就那幾個(gè)品牌，還是還是要陳列適當(dāng)數(shù)量、種類(lèi)共顧客挑選，滿足不同口味、不同階層消費(fèi)者的需求。
而且，超市貨架商品陳列要有吸引力，把最火爆當(dāng)下最受歡迎的產(chǎn)品陳列在顯眼位置。在整理商品時(shí)，也可以打破常規(guī)陳列方式做點(diǎn)有特色的陳列，這樣更能吸引顧客視線從而提升購(gòu)買(mǎi)欲。
如果能做到以上這兩點(diǎn)相信一定會(huì)為整理貨架帶來(lái)很多便利，能從一定程度上減小超市貨架陳列整理的工作量，也為員工減少了一定的工作壓力?？彀堰@些方法運(yùn)用到實(shí)際中去吧!
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